Weil man es so selten sieht, möchte ich hier einmal Gemüse zeigen, wie es blüht. Als erstes der Spinat:
Hier der Radi:
Und zu guter letzt eine Malve Melde – mit Bewohner:
Ach ja, wer die Malve Melde nicht kennt: das Ist ein Wildgemüse/salat, der leider etwas in Vergessenheit geraten ist. Bei uns im Garten wuchert das Zeug wie wild 🙂
Malve kene ich in der Tat nicht. Womit ist das vom Geschmack vergleichbar? Und warum ist das aus der Mode gekommen? Bitterer Beigeschmack?
Öh danke für das Kommentar… Warum schreibe ich denn da von Malve?? Das ist eine Gartenmelde und keine Malve…
Die GartenMELDE ist so was wie Spinat. Junge Pflanzen sind auch nicht bitter oder so was. Warum niemand mehr die alten Sorten kennt und pflegt hat ganz andere Gründe: Mit industriell gefertigten Wasserbomben aus Spanien lässt sich halt mehr Profit machen und die Kaufentscheidung des Konsumenten fällt meist nur aus optischen Gründen.